Забытый анализ
Вроде бы все симптомы налицо: снижение иммунитета, общая слабость, постоянная простуда и боли в горле, температура 37, выпадение волос - а вот определить причины их возникновения врачи не могут.
Бесконечные консультации с инфекционистами-иммунологами, дерматологами и другими специалистами тоже ни к чему не приводят. Пройдена целая эпопея по сдаче анализов на кровь, на вирусы, на сахар и ... - ничего.
А между тем для того, чтобы поставить правильный диагноз, нужно было назначить еще один, но, как оказалось, самый важный анализ — анализ на ферритин (маркер тканевого железодефицита), о котором, по какой-то случайности, просто забыли.
Дефицит железа в нашем организме — явление довольно частое. Согласно статистике, данной патологией страдает не менее трети всего населения планеты. В первую очередь, в группе риска оказываются беременные женщины (железо из их организма уходит к эмбрионам), дети и подростки, старики, спортсмены и вегетарианцы. Кроме того, результаты последних исследований показали, что в организме людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, тоже наблюдается низкий уровень железа.
Последствия нехватки железа в организме
В норме наш организм содержит около 3-5 г железа, но ежедневно 1-2 мг железа выводится с мочой. Поэтому утраченное количество этого микроэлемента обязательно нужно восполнять за счет правильного питания, чтобы избежать весьма неприятных последствий вплоть до железодефицитной анемии (малокровие).
Симптоматика данного заболевания весьма обширна: бледная и сухая кожа, ломкие волосы, жжение и боль в языке, трещины в уголках рта, серовато-зеленоватый оттенок оболочки полости рта. При долгой нехватке железа в организме мы быстро устаем, ослабевает иммунитет, нас начинают мучить частые головные боли, нарушаются память и концентрация, снижается работоспособность и одолевает апатия, а любая, даже самая незначительная нагрузка сопровождается усиленным сердцебиением.
Изучая влияние дефицита железа в организме на работу сердца, ученые из Высшей медицинской школы Ганновера пришли к выводу, что нехватка железа затрудняет насосную функцию сердца, так как в этом случае значительно меньше вырабатывается энергии, необходимой клеткам сердечной мышцы, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Именно поэтому недостаток железа особенно опасен для тех, кто перенес инфаркт.
Чтобы процесс реабилитации у таких пациентов протекал не столь болезненно, им назначается курс лечения препаратами железа. Согласно исследованиям, уже после первой инъекции у больных наблюдается заметное улучшение физического состояния. Одновременно с этим медики предупреждают, что ни в коем случае не стоит заниматься самолечением и бесконтрольно принимать препараты, содержащие железо: передозировка может оказаться не менее опасной для нашего здоровья.
Чтобы восполнить недостаток железа в нашем организме, следует ежедневно употреблять пищу, богатую этим микроэлементом. В свой рацион нужно обязательно включить продукты, являющиеся источниками железа: яблоки, семечки, шпинат, морепродукты, орехи, продукты из цельного зерна, бобовые, грибы. Кроме того, для поддержания необходимого уровня железа в организме следует съедать 3-4 раза в неделю по порции постного мяса.
Но для того, чтобы железо усваивалось лучше, его следует употреблять в сочетании с витамином С, который в большом количестве содержится в квашеной белокачанной капусте, картофеле, паприке, цитрусовых, брюссельской капусте. А вот от употребления кофе, чая, какао, вина и молока, пока вы употребляете пищу, содержащую железо, лучше воздержаться. Их можно пить либо за полчаса до приема пищи, либо через 30 минут после еды. Но лучший вариант, по мнению специалистов, - выдержать двухчасовой интервал или заменить эти напитки апельсиновым соком.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: